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sexta-feira, 6 de março de 2015

MANUEL GAMA É O NOVO PRESIDENTE DO FOHB

Manuel Gama (foto) foi eleito novo presidente do FOHB (Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil) em eleição realizada ontem, 5,  na assembléia ordinária anual da entidade. Gama sucederá Roberto Rotter, atual presidente, a partir do dia 1 de maio de 2015. Também foram eleitos os novos vice-presidentes e conselheiros, que junto ao presidente, estarão à frente do FOHB no triênio 2015-2018.
Até 2018, a atuação do FOHB estará centrada em três frentes: aumento da competitividade setorial, desenvolvimento de talentos, e realização de estudos e identificação de tendências. Para atender a estas frentes, a diretoria executiva da entidade teve suas cinco vice-presidências redesenhadas.
Roberto Rotter, que será o presidente do conselho consultivo da entidade, afirmou: “é um grande prazer passar o bastão para um profissional tão competente como Gama, que certamente conduzirá o FOHB com maestria nos próximos anos”. Gama acredita que “serão três anos de muito trabalho, em que atuaremos para aumentar cada vez mais a competitividade da hotelaria nacional, seguindo os passos dos presidentes anteriores”.
Criado em 2002, o Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil representa as 26 principais redes hoteleiras nacionais e internacionais que atuam no Brasil, totalizando 630 hotéis e 104 mil UHs (unidades habitacionais), presentes em 148 cidades, em 24 estados e no Distrito Federal.

PRESENÇA DA M.DIAS BRANCO NA FENNOPAN 2015

Recife será a sede da FENNOPAN, evento de muita significação que se estenderá de  12 a 14 de próximos, das 15h às 22h, no Centro de Convenções de Pernambuco.  A Feira reunirá mais uma vez expositores de todo o Brasil, inclusive de outros países, demonstrando e apresentando as novidades do mercado em equipamentos, produtos e serviço. 
Em sua 18ª edição, a FENNOPAN - Feira Norte-Nordeste de Panificação e Food-Service -  vem mais uma vez aguarda confirmar e traduzir a grande força que o setor tem no cenário econômico não só do Norte-Nordeste, mas em todo o país. Por sua visibilidade e relevância, em suas últimas edições tem recebendo a visita de diversos segmentos, entre eles a indústria, o comércio e os serviços de alimentos, inclusive de outros países.
O setor de panificação registra  nos últimos 6 anos vertiginosa expansão e comemora os bons números do crescimento, traduzidos em  12,61% nas vendas das padarias de todo o país, segundo levantamento realizado pelo Programa de Apoio à Panificação (Propan).De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP), o maior consumo de produtos de fabricação própria e de produtos relacionados ao food service foram os principais fatores que contribuíram para esse crescimento.
Com a demanda aquecida, o setor de panificação  gera também mais empregos e renda. Como desafio, a FENNOPAN 2015 mostrará  as tendências no setor e oferecerá cursos para qualificação desses profissionais a fim de manter o ciclo de crescimento do mercado em ascendência. 
PRESENÇA DA M.DIAS BRANCO - A sexta maior empresa de massas e sétima de biscoitos no ranking global por faturamento, A M.Dias Branco,  com sede no Ceará,  participará da 18ª Fennopan . Além de oficinas, dois profissionais da marca ministrarão palestras no evento, que será realizado em Recife na próxima semana, de 12 a 14. 
Os destaques serão as oficinas ministradas pelos especialistas técnicos em confeitaria e panificação José Xavier, Cosme Silva e Francisco Pontes. Todos os dias, a partir das 17 horas, serão ensinadas três receitas inovadoras. Os produtos serão desenvolvidos com as Farinhas de Trigo Finna, Medalha de Ouro e Medalha de Ouro Premium; Margarinas Medalha de Ouro e Puro Sabor. 
A M.Dias Branco terá ainda outro palestrante no evento, o gerente de planejamento da Área de Moinhos, Arthur Benevides, que falará sobre “Iniciativas e Tendências para o Setor da Panificação”.

HOTEL JANGADAS DA CAPONGA É O MAIS NOVO ASSOCIADO DO VISITE CEARÁ

HOTEL JANGADAS DA CAPONGA É O MAIS NOVO ASSOCIADO
Alan (Jangadas da Caponga), Celina (Visite Ceará), Mamede (Jangadas da Caponga), Cristine (Nutricionista).

O Visite Ceará conta com um mais novo equipamento associado, trata-se do Hotel Jangadas da Caponga, localizado na paradisíaca  praia de águas Belas. O equipamento oferece 36 apartamentos e 12 chalés, uma ampla área de lazer com piscinas, playground, restaurante e um moderno auditório com  capacidade para 140 participantes. A Barraca e Restaurante Delicias das Jangadas oferece uma diversidade de pratos típicos, preparados por uma equipe de alto padrão.  Para os que gostam de fazer um passeio de Buggy, o hotel dispões de uma equipe  especializada e treinada que leva os passageiros através de um rota exclusiva, aos pontos mais bonitos de toda a região.  O hotel tem o Selo de Qualidade em Serviços do Sebrae,  que permite um atendimento de excelência .

SEMINÁRIO POLITICA NACIONAL DE RESÍDUOS SOLIDOS


ROTA DO SOL SEMANAL 06/03/2015 - ISSUU

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

CALEIDOSCÓPIO - IMPLICÂNCIA : O ACQUARIO CONTINUA NA BERLINDA

IMPLICÂNCIA : O ACQUARIO CONTINUA NA BERLINDA
Volta e meia, a construção do Acquario Ceará, o segundo e maior projeto que o governador Cid Gomes concebeu para o turismo do Estado, continua a ser contestada. De início, falou-se que o projeto era megalómano  e o dinheiro gasto na sua feitura deveria ser direcionado para problemas prioritários da população,  como saúde e educação. Nesta linha, engajaram-se figuras importantes da política e da intelectualidade cearense, pessoas conceituadas que esperam primeiro serem resolvidos os problemas  que afetam diretamente a vida dos mais carentes para, só depois, se tratar do que talvez tenham como supérfluo. A estes alinham-se figuras carimbadas da política e até da justiça que se consideram “eternos vigilantes” do politicamente correto. Tudo foi proposto para que a obra não começasse. As alegações iam de questões ambientais; de que o local, na Praia de Iracema seria possível sítio arqueológico; que não houve concorrência na concepção do projeto e para o fornecimento de equipamentos, superfaturamento, etc.,etc. Cid e o  tocador do projeto Bismarck Maia, então secretário de Turismo do Estado, foram em frente. Superados os obstáculos, a construção esteve em andamento até dias atrás e até a maior parte do equipamento já está em Fortaleza. Há dias, porém, os trabalhos ficaram   paralisados, por questões financeiras com os construtores,  segundo o governo já contornados com a firma americana responsável pela construção e que os trabalhos seriam logo reiniciados. O fato foi  bastante para  mais uma ofensiva do pessoal do contra, com forte repercussão na Assembleia Legislativa do Estado. Os jornais noticiam que um deputado defendeu até passar um trator no muito que já está de pé. Diante de mais esta página, outra vez, respeitando os sábios doutores, continuamos a favor da efetiva construção do Acquario Ceará. Sabemos que estamos atravessando uma seca devastadora, que o País e o Estado precisam de violento choque para equilibrar a economia e as finanças, enfim que é momento para muita reflexão. Pensemos,  a obra deverá mesmo ser defenestrada a esta altura,  com milhões já gastos? Permanecemos  defendendo  que o  investimento empregado para que  o Ceará seja referência mundial em turismo não é dinheiro jogado fora. Além de ter retorno certo, o equipamento está destinado a ser um passo alto para  estudos sobre a biologia marinha, educação e um  local de atração cultural constante para o nosso povo, para estudantes e  turistas.  O Centro de Eventos, também muito contestado, aí está provando a sua valia não só como referência para a realização de grandes encontros,  com impacto positivo de atração turística e também fonte e rendas para o Estado. Que se vigie distorções para consertá-las é uma cousa, mas impedir que o Ceará deixe de se  projetar mundialmente apenas como povo sofrido, castigado pela natureza e pelos governos,  é outra cousa.   

UMA PROMESSA DA PREFEITURA - A PRAÇA DOM HELDER CÂMARA FICARÁ PRONTA EM MAIO/2015

A novela de requalificação da que se chamou Praça de 31 de Março, na Praia do Futuro, parece que agora terá um final feliz. Na sua administração, algumas vezes a ex-prefeita Luizianne Lins anunciou que mudaria o perfil do logradouro, bastante degradado. Contudo terminou o seu mandato sem que cumprisse a o que dissera.
Logo que tomou posse, o Prefeito Roberto Cláudio prometeu que devolveria a praça totalmente reformada, destinada a ser um local atraente e com muitas opções para fortalezenses e turistas.  Os trabalhos se iniciaram mas depois andaram um tempo parado. Agora,  a Prefeitura está anunciando que o espaço, que mudou de nome para Praça Dom Helder Câmara, em breve estará à disposição da população, completamente reformada.  
ATÉ MAIO, A PROMESSA - De acordo com a Prefeitura, as obras na Praça Dom Helder Câmara estão a todo vapor. As intervenções já estão bastante avançadas, com mais de 60% de conclusão. O posto da Secretaria Municipal de Segurança Cidadã, onde atuarão o Corpo de Bombeiros, Polícia Militar e Guarda Municipal, está sendo finalizado. O Skate Park e os quiosques também estão em fase de acabamento. A previsão da Prefeitura de Fortaleza é que a praça seja entregue até o final de maio próximo. Mais de 100 operários trabalham no local, na fabricação e montagem do piso. Adiantam as informações que a obra foi retomada em setembro do ano passado, depois de um atraso no repasse de verbas do Ministério do Turismo.
O orçamento total para a reforma do equipamento é de R$ 5,4 milhões, oriundos do MTur, através do Programa de Desenvolvimento do Turismo (Prodetur) nacional. Os 25 mil metros quadrados da Praça se tornarão um espaço de socialização importante para aquela região da cidade.
O local vem sendo arborizado e equipado com quadras poliesportivas pavimentadas, há um campo de futebol de areia, ciclovia, pista de cooper contornando toda a praça, área de lazer para crianças e espaço para a realização de atividades voltadas para a Terceira Idade, além de posto da Secretaria Municipal de Segurança Cidadã. O espaço também estará preparado para receber eventos diversos.

EM NORONHA, A PRAIA MAIS BONITA DO MUNDO

O Brasil é bicampeão no ranking das praias mais belas do mundo,  na opinião dos internautas. A Baía do Sancho, em Fernando de Noronha (PE), é a vencedora, pelo segundo ano consecutivo, do Travellers'Choice 2015 - prêmio realizado por um dos maiores sites de viagem do mundo: o Trip Advisor. A pesquisa considera as melhores avaliações dos usuários que visitaram praias, brasileiras e estrangeiras, nos últimos 12 meses.
No final do ano passado, Fernando de Noronha destacou-se entre as melhores práticas de gestão e inovação no Índice Competitividade, uma iniciativa do Ministério do Turismo em parceria com o Sebrae. Com o projeto Mais Noronha, adotado pelo Arquipélago, turistas que desejam visitar a região pode adquirir pacotes de viagem com descontos de até 30% na baixa temporada (abril a junho), minimizando os impactos da queda de arrecadação no destino com a sazonalidade.
Fernando de Noronha é o destino mais desejado pelos brasileiros, segundo estudo do Ministério do Turismo (2012). O Arquipélogo é um santuário ecológico, com vida marinha exuberante e praias cristalinas para a prática de mergulho e surfe. O Morro Dois irmãos, no Mirante de mesmo nome, é um dos principais pontos de contemplação de suas belezas naturais. Há também atrativos culturais como as ruínas do Forte São Pedro do Boldró e a Fortaleza Nossa Senhora dos Remédios. Pernambuco está entre os estados do Nordeste que mais receberam turistas no ano passado, cerca de 3 milhões, segundo secretaria de turismo estadual. (Com o Mtur)

TURISMO: NADA DE PESSIMISMO

Antonio José de Oliveira
Fevereiro acabando. Isso significa dizer o final da alta estação turística. Se brasileiros e estrangeiros conheceram, na capital e no interior, o que o Estado tem de belo, útil e agradável, mediante propaganda boca a boca e por meio dos veículos de comunicação de massa (rádio, jornal, televisão, revista, folder, outdoor, cartaz, banner e sites na Internet, o visitante, por outro lado, ao chegar a Fortaleza, deparou-se ( não queiramos empurrar o lixo para debaixo do tapete ) com alguns senões na parte de infraestrutura de suporte ao turismo.
O turista, ao conhecer as praias, os ambientes de diversão pública, monumentos históricos, praças e outros atrativos decepcionou-se com a sujeira, em suas imediações, as pichações, as danificações nos monumentos e com a escassez de sinalização turística, sem falar de que algumas ruas não contêm placas nominativas.
Ah! dirão alguns, visando negar os senões, acima especificados, que os visitantes elogiaram muito a hospitalidade do povo cearense, povo esse que gosta de receber bem visitantes, afora os rasgados elogios aos  atrativos naturais, localizados no Litoral, Serra e Sertão. Acrescente-se que o artesanato, de modo geral, foi alvo, também, de encômios, com afirmações do tipo: bastante criativo, original, variado, quer na parte de confecções, quer na modalidade couro, palha de carnaúba e sisal etc., sem falar das variadas lembranças “souvenir”, encontradas no Mercado Central de Fortaleza, no Centro de Turismo da ex-Emcetur e em outros locais de visitação pública, a exemplo da Avenida Beira-Mar, com sua movimentada feira todas as tardes.
Fortaleza e outros pontos turísticos, no interior do Estado, foram bem divulgados, Brasil afora e em alguns países estrangeiros, graças à propaganda, financiada pelo Governo do Estado, pela Prefeitura Municipal (em menor escala) e pelos empresários, que exploram os diversos segmentos do Turismo local. Destaque-se, outrossim, que esta louvável iniciativa, ou seja, a divulgação do potencial turístico cearense foi  também motivo de elogios, por parte dos turistas e deste articulista, pois sempre estamos a afirmar e a defender a ideia de que Turismo, que não se anuncia, esconde-se.
Bem! Ficamos por aqui. O espaço é limitado e o que escrevemos pode ferir a suscetibilidade de quem nasceu com a vocação de “lagartixa”, ou seja, viver sempre balançando a cabeça, concordando com tudo e com todos, mesmo que sejam realizadas algumas ações prejudiciais ao desenvolvimento sustentável do Turismo alencarino, mormente em sua capital, a principal porta de entrada de quem vem conhecer as maravilhas do Ceará. E atenção: vamos melhorar a infraestrutura de suporte ao turismo, aperfeiçoar a prestação de serviços, diversificar a parte cultural a ponto de se deixar os turistas satisfeitos, encantados e com aquela vontade infrene de retornarem brevemente.
 Ante o exposto, fica o apelo: trabalhemos, em parceria, no Estado do Ceará, para aumentar, a cada alta estação, o fluxo de turistas. Bem! Em matéria de Turismo, esqueçamos que 2015 é um ano – segundo alguns economistas -  de pouco crescimento das atividades econômicas, resultando, pois, um PIB (Produto Interno Bruto) inexpressivo. Vamos, gente, à luta, e nada de proceder à base do pessimismo.  
Jornalista Antonio José de Oliveira – Vice-presidente da Abrajet-Ceará

ABIH-CE E FORTUR COM ARIALDO PINHO

O Presidente da ABIH-CE Darlan Leite, juntamente com o Secretário de Turismo de Fortaleza,  Elpídio Nogueira, reuniram-se no último  dia 23 de fevereiro, com o Secretário de Turismo do Ceará, Arialdo Pinho.
 O encontro foi na nova sede da Secretaria do Turismo do Ceará, na Av. Washington Soares, 999 - Edson Queiroz - Centro de Eventos do Ceará - Pavilhão Leste, 2º mezanino. Dentre os assuntos tratados, as ações promocionais, para o incremento do turismo do Ceará  mereceram atenção especial na referida reunião.