Antes, voltada apenas para os profissionais de turismo, agora a Mostra Internacional de Turismo será aberta também para o público final, ou seja, os consumidores. Desde o começo da MIT, os organizadores firmaram parcerias com o objetivo de realizar uma feira completa e cheia de atrativos para todos os públicos. Um local para apreciar a boa comida sempre esteve presente, em todas as edições da MIT.
Foi firmada parceria com a Abrasel e prefeitura do Recife para montagem do agora Espaço Gourmet. O nome foi modificado, pois se pretende focar ainda mais na boa qualidade da comida e dos estabelecimentos. O espaço vai reunir bares e restaurantes renomados do Recife, que apresentarão aos visitantes seus melhores pratos.
A MIT 2011 será nos dias 25, 26 e 27 de maio vindouro, junto com a Equipotel, no Centro de Convenções. A feira vai acontecer das 13h às 21h. A mostra é realizada pela Abav-PE, Indes e Brasilturis Jornal.
