CALEIDOSCÓPIO 27/09/2019

ESTRADAS DO TURISMO - Nos últimos anos, o Ceará e Fortaleza, especialmente, vêm contando com governadores e prefeitos que têm apoiado com firmeza o turismo, naturalmente compreendendo que o setor é da mais alta importância não apenas para o Estado, mas sobretudo para a população. Cid Gomes e o seu secretário Bismarck Maia muito contribuíram para o setor, divulgando-o mundo afora e, concretamente, realizando obras estruturantes que, se eram boas para a população, melhor ainda para alargar as nossas fronteiras, antes restritas a poucos destinos. Foi na sua administração que houve um cuidado especial para com as rodovias que cortam o Estado, destacando-se aquelas que vão a locais turísticos. Daí que, como exemplo, tratou da duplicação da CE-040, contemplando especialmente os municípios da Costa Sol Nascente, reunindo especialmente os municípios de Aquirás, Cascavel, Beberibe e Aracati, município este, ele próprio,  um dos ícones da história do Ceará e que possui o primeiro destino cearense internacionalmente conhecido e badalado, a Praia de Canoa Quebrada. Também foi na administração Cid que a rodovia CE-080 foi duplicada até Barrento, na Itapipoca, estrada que incrementou mais ainda o dia a dia locais de forte vocação turística como Taíba, Paracuru, Flexeiras e Lagoinha e que terá destino final o município de Cruz, em cujo distrito está  Jijoca de Jericoacoara,  praia inserida como uma das mais belas do mundo, destino internacional consolidado. Também se deve ressaltar que o governador atual, Camillo Santana, também tem visões otimistas em relação ao turismo do Estado. Não apenas está dando atenção especial ao setor de estradas, principalmente as que alcançam os litorais leste e oeste, como fez a gestão anterior. Exemplo palpável: concluiu a duplicação da CE-O40 e, no conserto do que o inverno deste ano fez, aceleradamente está consertando os estragos. Também continua a duplicação da rodovia que vai a Jeri. Mas não é só com as estradas de terra foi além que o governador Camilo vem se preocupando. Com seu secretário de turismo, Erialdo Pinho, foi além, tratando de aumentar, e bastante, as “estradas do ar”. A vitoriosa chegada do hub Air France/ KLM /Gol revolucionou o turismo cearense neste pouco tempo em que está atuando, a ponto de o nosso Aeroporto ser considerado como o que mais recebe estrangeiros. Também a Fraport já promoveu substancial reforma no nosso Aeroporto, que prefiro chamar de Pinto Martins. Mais do que isto, promete entregar todo ele nos “trinques” até o primeiro semestre do próximo ano, superação da frustação que tivemos durante os jogos da Copa do Mundo de Futebol, em 2014. Em relação às “estradas” do mar, tudo indica que, dentro de pouco tempo, veremos o Terminal de Passageiros do Porto do Mucuripe funcionando a pleno vapor.  recebendo os cruzeiros, vindos ou não do estrangeiro.  Para tanto, o Governo Federal diz que o Terminal de Mucuripe é prioridade das prioridades o leilão para sua concessão. Assim, diante de tanta notícia excelente para o turismo do Ceará, não será fora de propósito também reivindicar a duplicação da estrada que vai de Fortaleza a Baturité, menos de cem quilômetros, para beneficiar o polo turístico do Maciço, um dos mais importantes do Estado. Para continuar bem, necessário é pensar que tudo poderá ficar melhor. 

DIA NACIONAL DO RÁDIO -  O Dia Nacional do Rádio foi lembrado no encontro “Rádio: mercado em sintonia”, que aconteceu das 14h às 18h, na quarta-feira (25), no Teatro do Renaissance São Paulo Hotel, em São Paulo (SP). Promovido pela ABERT, em parceria com a Associação Brasileira de Anunciantes (ABA) e a Associação Brasileira de Agências de Publicidade (ABAP), o evento reuniu, além de radiodifusores, artistas e grandes nomes do mercado publicitário e anunciante.O jornalista Ricardo Boechat, morto em um acidente de helicóptero em fevereiro deste ano, foi o grande homenageado do dia. 

Na programação, Mário D'Andrea, presidente da Associação Brasileira de Agências de Publicidade (ABAP), o cantor Wilson Simoninha, Nelcina Tropardi, presidente da Associação Brasileira de Anunciantes (ABA), Marco Frade, diretor de Mídia da LG no Brasil, e Melissa Vogel, CEO da Kantar IBOPE. O ator Lima Duarte, convidado especial do encontro, falou sobre sua experiência em rádio no início da carreira artística.

Os painéis destacaram a relevância do rádio como atividade econômica, com indicadores, perspectivas e tendências do mercado para o meio, além da força do rádio na divulgação de peças publicitárias. 

LIMPEZA PÚBLICA: AÇÃO DIGNA DE ELOGIOS

O comentário desta semana versa sobre uma iniciativa importante e sempre necessária, por parte da população, dos governos estadual e municipal, na capital cearense, ou seja, a LIMPEZA PÚBLICA, que, infelizmente, ainda deixa muito a desejar, sobretudo na periferia, longe da vista dos que moram nos ditos bairros chiques e dos turistas. 

Sem puxa-saquismo, quando é praticada alguma ação, em benefício da sociedade, incluindo também a fauna e a flora, temos mesmo de elogiar e divulga-la pelos meios de comunicação de massa e redes sociais, para que se torne – a nosso ver – um grito na consciência de todos nós. Silenciar é ser omisso com o que não é benfazejo à saúde e denigre a imagem de um polo turístico.

Referimo-nos, caro (a) leitor (a) ao dia 21 de setembro de 2019, quando a Secretaria do Meio Ambiente do Ceará (Sema) resolveu participar do World Cleanup Day, como o Dia de Limpeza de Praias, Rios e Lagoas, iniciando essa atividade, a partir das 7h, com voluntários, coletando lixo descartado, indevidamente, nas praias de Fortaleza. 

O ponto de encontro foi, no calçadão da Praia de Iracema, defronte ao Hotel Sonata (Av. Beira Mar, 848). Tudo se iniciou, com um café da manhã, credenciamento e entrega de material aos voluntários, ou seja, uniforme e equipamento de proteção Individual (EPI). Beleza pelo planejamento da promoção e sua organização.

Mas, as ações da retrocitada secretaria foram mais além e abrangeram, afora as praias, rios lagos e lagoas do Estado, por intermédio de 13 Unidades de Conservação estaduais e mais quatro municipais, como Gijoca de Jericoacoara, Aquiraz, Itapipoca e Pacujá. Acreditamos que outros municípios da orla cearense seguirão essa exemplar ação, no tocante à limpeza de suas praias, rios, lagos e outros recursos hídricos.

Vale salientar, conforme foi divulgado, a ação de limpeza, na Beira-Mar, que não se limitou, apenas, à faixa de areia, mas se estendeu à água, quando surfistas, mediante o uso de peneiras adaptadas, para  coleta dos resíduos marítimos, no trecho entre os dois espigões da Praia de Iracema. 

Destaque-se, outrossim, que, no decorrer da ação, além da coleta de lixo, os voluntários fizeram também o trabalho de educação ambiental, a exemplo de blitz, com banners e faixas, conscientizando os frequentadores, no tocante à importância do descarte correto e em local adequado dos resíduos. 

Bem! Chamou atenção do público uma exposição de obras de arte, produzidas a partir de garrafas PET, encontradas na praia, barraquinhas com exposição e venda de ecoprodutos, exposição de produtos confeccionados, mediante a reutilização de óleo de cozinha e troca de mudas de plantas por recicláveis.

Por último, parabenizamos esse tipo de iniciativa pública e de voluntários, cuja renda arrecadada foi direcionada à ONG Toca de Assis. Os parabéns são extensivos aos órgãos públicos e da sociedade, isto é, Seuma, Cagece, Cruz Vermelha, Sindiônibus, Limpa Brasil/Teoria Verde, Enel, Hotel Sonata Iracema e Greenews, dentre outros. Ótimo fim de semana e que saibamos conservar os ambientes públicos limpos e sadios. Lembre-se, caro (a) leitor (a) do antigo slogan: “POVO LIMPO É POVO DESENVOLVIDO”.

SALVADOR TERÁ PONTE PARA ITAPARICA

Um grupo de empresários e técnicos chineses esteve em Salvador, Bahia, liderados pelo Presidente da empresa Sichuan Road Bridge Group, com o objetivo de dialogar com o Governo do Estado sobre a futura construção da ponte que ligará a capital baiana à Ilha de Itaparica. Referência na construção de pontes, a empresa já havia promovido contatos com setores do Governo, tendo agora, ao vivo, buscado conhecer o detalhamento do projeto.

Antes, as gigantes chinesas da infraestrutura China Comunications Construction Company (CCCC) e a China Railway 20 Bureau Group (CR20) demonstraram, igualmente, estar juntas na concorrência para a construção e operação da ponte, projeto de parceria público-privada com o Governo da Bahia que está orçado em R$5.3 bilhões.

O projeto apresenta um traçado de 12.4 km, incluindo, no entanto, os acessos viários em Salvador, com extensão de 4.6 km, além de uma nova rodovia expressa a ser construída nos Municípios de Vera Cruz e Itaparica, na ilha, com extensão de 21.41 km, como também da recuperação e ampliação de trecho da rodovia BA-001.

O projeto bilionário começou a ser idealizado desde 1960, com início somente em 2010, esperando-se que a licitação aconteça ainda este ano. Na verdade, são inúmeras as empresas chinesas interessadas nessa proposição do Governo baiano, mas, da parte deste, há interesse no sentido de que seja evitada uma competição entre as empresas daquele país.

Com respeito à CCCC, já é conhecida no Brasil, sobretudo porque adquiriu a companhia de engenharia Concremat, sendo controladora de um porto privado multicargas em construção em São Luís do Maranhão. No caso da CR20, constitui uma das maiores construtoras de pontes, rodovias, ferrovias e túneis do mundo.

A parceria público privada para a construção e operação da Ponte Salvador-Itaparica prevê, de começo, uma disponibilidade de R$1.2 bilhão do Governo baiano, que será considerado em duas parcelas: a primeira delas de R$600 milhões a ser proporcionado no quarto ano da construção, enquanto os restantes R$540 milhões serão destinados no quinto ano.

A importância econômico e social é que a ponte deverá proporcionar a ligação entre 250 municípios baianos que, por consequência, ficarão bem mais próximos de Salvador, com a economia da extensão de, pelo menos, 100 quilômetros. O vencedor da concorrência pública deverá adquirir o direito de exploração da ponte por exatos 35 anos.

No entanto, para que se possa habilitar a concorrer ao direito de construir e explorar a tão esperada ponte, os concorrentes terão de comprovar experiência em construção de ponte numa extensão mínima de 3.6 km, com largura de nada menos do que 15 metros, além de vão estaiado de, pelo menos, 135 metros de comprimento livre entre os apoios, bem assim que leve a altura de 40 metros entre a estrutura da própria ponte, no meio da extensão do vão central, e a lâmina d'agua, ou seja, as águas do próprio oceano, na Baía de Todos os Santos.

Audiências públicas já foram realizadas no sentido de que o projeto da parceria púbico privada, PPP, exaurisse a discussão sobe a sua importância e viabilidade. É que, em verdade, a tão esperada ponte por tantos não constitui uma unanimidade de aprovação. No entanto, a grande maioria da população baiana aguarda com ansiedade a sua construção, incluindo sobretudo os moradores da Ilha de Itaparica e municípios em torno, bem assim a população de Salvador.

É que, em verdade, a implantação da ponte constituirá num fator material que proporcionará uma total integração entre a capital baiana e a Ilha de Itaparica, ao que se aliam os tantos municípios das regiões do Baixo Sul, Recôncavo e Oeste. Os argumentos dos que se opõem concentram-se, sobretudo, na alegação de que Itaparica, cidade tombada, inclusive, poderá ser alvo, de imediato, de total desfiguração, tendo em vista que, por consequência, será destino de uma possível “invasão” maciça de novos moradores, o que lhe poderá agigantar, em detrimento das suas atuais e tão decantadas características. A par disto, estão os argumentos contrários de que as tantas vantagens, sobretudo econômicas, para todo o Estado, justificam o esforço. 

Ao lado de toda a extensão da ponte, em sí, o projeto aponta para a inclusão de acessos à mesma tanto em Salvador quanto em Vera Cruz e Itaparica, compreendendo, ainda, a construção de um novo trecho de 9.3km na BA-001, o qual deverá compor o contorno da zona urbana de Vera Cruz.

Da mesma sorte como é parte integrante do projeto o trecho da BA-001 situado entre a interseção do novo contorno e a Ponte do Funil. Esta deverá merecer duplicação, igualmente mantida e operada pela concessionária vencedora da licitação.

O Governo do Estado, inclusive, abriu a possiblidade para que a população baiana proporcionasse contribuições ao projeto, concernentes à construção e operação da ponte, com o propósito de que fossem recolhidas informações destinadas a subsidiar a elaboração final do edital de concorrência, como também a minuta do contrato e todos os outros documentos que integram o sistema.

Já foi publicado, inclusive, o aviso de licitação para a construção. Todo o detalhamento do projeto já é conhecido pelas empresas Acciona (Espanha), China Communications Construction Company (CCCC) e Concremat (China), CREC (China), Hydros Engenharia (Brasil), Salini Impregilo (Itália), OAS (Brasil) e Vinci (França). Desde 23 deste mês o edital de concorrência e seus anexos poderão ser acessados no site da Secretaria Estadual de Infraestrutura (www.infraestrutura.ba.gov.br). Até o final de novembro será procedido o leilão na Bolsa de Valores de São Paulo.

47ª ABAV EXPO - REFORÇO AO PAPEL TRANSFORMADOR DO TURISMO

Foto oficial na abetura da 47° ABAV EXPO

O papel de agente transformador do turismo. É com esse tema que a 47ª edição da ABAV Expo está reunindo mais de 30 mil participantes de diversos segmentos da cadeia produtiva desde quarta (25.09) até hoje, em São Paulo/SP. Focado nos grandes pilares da atual gestão, o Ministério do Turismo destaca os resultados alcançados, os programas institucionais, a inovação, a gastronomia e a geração de emprego e renda por meio do setor.

Com um estande de 1,1 mil m², compartilhado com entidades parceiras e os estados, o MTur reforça sua participação durante os três dias da maior feira do setor no país. O espaço é dividido em quatro temáticas: Atendimento, Destinos do Brasil, Experiências do Brasil e Sabores do Brasil. O objetivo é que os participantes conheçam de forma detalhada os projetos do Ministério para apoio a obras de infraestrutura, acesso a crédito e investimentos, além das parcerias público-privadas e acordos internacionais firmados ao longo dos primeiros oito meses de gestão.

Iniciativas que vêm sendo desenvolvidas para alavancar a promoção dos destinos turísticos de todas as regiões do Brasil também serão apresentadas ao público. Haverá transmissão ao vivo pelos perfis do MTur nas redes sociais. 

Forte apelo às novas tecnologias, a ABAV Expo, organizada pela Associação Brasileira de Agências de Viagens (ABAV) em parceria com a Braztoa (Associação Brasileira das Operadoras de Turismo), revela-se um ambiente determinante ao profissional do turismo para negociações e atualização das últimas tendências. Neste ano, a Vila do Saber é composta por cinco arenas temáticas: Digital, Gestão, Mercado, Tecnologia e Transformação. Uma das novidades desta edição é um espaço colaborativo, ampla área com estandes de 4 a 25m², estrategicamente localizado próximo ao buyers club e às rodadas de negócios.

PARTICIPAÇÃO DO MTUR - A tradição do MTur de divulgar a gastronomia brasileira está mantida com a Cozinha Show. O espaço é destinado à preparação de pratos típicos da culinária brasileira e degustação de cafés especiais com produtos da agricultura familiar, reforçando a importância e as possibilidades da produção associada ao turismo para a geração de emprego e renda. O espaço reune dez cooperativas de pequenos produtores de várias regiões do país. Dentre os produtos comercializados estão queijos regionais, cafés, licores, castanhas, temperos, mel e palmito.

O Ministério conta também com um espaço voltado à exibição de experiências das Unidades Federativas ao público de forma lúdica e sensorial. Balonismo e mototurismo pela região Amazônica, turismo cultural na Serra da Capivara (PI), ecoturismo na Rota das Emoções, passeio de barco pelo Rio Aratuá (RN), mergulho em Ilha Grande (RJ) e um tour pela Rota do Queijo Terroir Vertentes (MG) são algumas das experiências que estão oferecidas aos participantes. 

Com a proposta de um espaço sem barreiras, com soluções transparentes e de poucos obstáculos visuais, o estande do MTur abriga, ainda, representação dos estados de todas as regiões brasileiras, que promovem para os agentes de viagens seus principais destinos. 

Um lounge aberto está colocado à disposição de gestores, empreendedores e parceiros interessados em realizar encontros profissionais e fechar negócios. 

A FEIRA - Consagrada com a maior e mais importante feira de negócios turísticos do Brasil, a ABAV Expo reuniu, no ano passado, mais de 23 mil participantes e 1.100 marcas. Ainda na edição de 2018, foram realizados 74 eventos na Vila do Saber, com a presença de 121 palestrantes, totalizando 3.991 profissionais capacitados.

Entre os expositores estão segmentos de promoção de destinos nacionais e internacionais; operadoras emissivas e receptivas; companhias aéreas; consolidadoras; hotéis e resorts; cruzeiros; fornecedoras de tecnologia e sistemas; locadoras de veículos; empresas de ecoturismo e aventura; representantes do turismo rural; entre outros. (Com o MTUR)

A COSTA CRUZEIRO EXPANDE AS OFERTAS NA TEMPORADA 2020/21

Costa Luminosa

A Costa Cruzeiros anuncia a expansão de sua oferta na região para a temporada 2020/2021. O Costa Luminosa, com capacidade para 2.826 hóspedes e 92 mil toneladas, fará, pela primeira vez, uma temporada completa em águas sul-americanas.

O navio se une ao Costa Fascinosa e ao Costa Pacifica para a realização de roteiros pela América do Sul entre novembro de 2020 e abril de 2021. Serão, ao todo, três navios da companhia marítima viajando pelos mais belos destinos brasileiros e pelas capitais argentina (Buenos Aires) e uruguaia (Montevidéu) em roteiros de três a nove noites. 

Dedicado à região do Rio da Prata, o Costa Luminosa chega em Santos no dia 30 de novembro de 2020 para doze roteiros de sete noites, com escalas em Buenos Aires e Montevidéu. Até março de 2021, o hóspede Costa também terá a possibilidade de embarcar no Costa Luminosa a partir do porto de Itajaí (SC). O Costa Luminosa realizará ainda cinco minicruzeiros, de três e quatro noites, com embarques em Santos, e percorrendo as cidades turísticas de Balneário Camboriú, em Santa Catarina, e Ilha Grande, no litoral fluminense. 

Já o Costa Smeralda, primeiro navio da Costa Cruzeiros movido a Gás Natural Liquefeito (GNL), inicia suas atividades no dia 30 de novembro de 2019. O itinerário, que será aplicado a todos os cruzeiros do Costa Smeralda até abril de 2021, permanece inalterado: uma semana no Mediterrâneo Ocidental, com embarques em Savona (sábado), e visitas a Marselha (domingo), Barcelona (segunda-feira), Palma de Maiorca (terça-feira), Civitavecchia (quinta-feira) e La Spezia (sexta-feira).ima  24 a 29 de setembro. 

Um levantamento realizado pela Secretaria Estadual de Turismo de Sergipe apontou que mais da metade dos entrevistados afirmou ser o principal motivo de visita ao estado Férias/Lazer/Diversão. Cerca de 60% dos entrevistados não residentes em Sergipe declarou que a imagem já tida do estado melhorou após a visita e 98% dos entrevistados afirmou que recomendaria o destino a parentes e/ou amigos. 

HERANÇA DA CULINÁRIA ÁRABE - AS DELÍCIAS DE PRATOS TÍPICOS DA JORDÂNIA

A gastronomia da Jordânia é parte da herança culinária árabe. A refeição é mais do que uma questão de nutrição, sendo muitas vezes o centro das festas e atividades sociais. Pratos enormes de uma comida deliciosa são produzidos em homenagem aos convidados. Muitos deles são preparados com grãos, queijo, iogurte, frutas frescas e secas e legumes.

 Para o viajante que for à Jordânia, eis alguns dos principais pratos da terra para provar:

 APERITIVOS - Khubez: O alimento básico para os jordanianos é o pão conhecido como Khubez. Existe uma variedade de sabores e texturas e a maioria tem um formato redondo e plano.

Mazzeh: Tradicionalmente uma grande variedade de aperitivos, que são consumidos antes do prato principal.

Hummus: Feito de purê de grão de bico cozido, servido com tahineh (pasta de gergelim), alho e limão.

Baba ghanouj: Um aperitivo feito de purê de berinjela e tahineh.

Kubbeh: Bolinhos fritos, feitos de uma mistura de carne e trigo, recheados com carne picada e cebola.

Ka'ik: pão redondo coberto com sementes de gergelim.

Manaqeesh: Um saboroso lanche de pão quente umedecido com azeite e coberto com tomilho.

 PRATOS PRINCIPAIS - Mansaf: O prato nacional da Jordânia é a especialidade beduína chamada Mansaf - cordeiro temperado com ervas aromáticas, às vezes levemente condimentado, cozido em iogurte seco, servido em um prato grande com arroz, polvilhado com amêndoas e sementes de pinheiro. Este prato saboroso é servido principalmente em ocasiões especiais, uma vez que possui um importante significado simbólico nos encontros sociais.

Kebabs: Carne de cordeiro picada e temperada, em espetos e grelhada sobre o carvão vegetal.

Jaaj mashwee: Frango no estilo rotisserie, acompanhado por pão, salada e hummus.

Fasoliyeh: Um cozido à base de tomate e feijão, servido com arroz.

Bazelleh: Um cozido à base de tomate e ervilha, servido com arroz.

Mlukhiyyeh: Uma verdura especial, semelhante ao espinafre, cozida em um ensopado com pedaços de frango ou carne e servido com arroz.

Mahshi: Vegetais recheados com arroz e carne.

Waraq dawaalee: folhas de uva no vapor recheadas com arroz e carne.

 SOBREMESAS - Baqlaweh: Massa folhada em camadas preenchidas com nozes e encharcada de mel.

Mushabbak: Doce coberto com mel.

Zalabiyyeh: Doces embebidos em água de rosas.

Halawat al-jibneh: Uma massa fofa recheada com queijo cremoso e coberto com calda e sorvete.

Mahlabiyyeh: Pudim de leite.

PARQUE DA SERRA DA CANASTRA - NATUREZA EXUBERANTE E NASCENTE HISTÓRICA DO 'VELHO CHICO'

O parque Nacional da Serra da Canastra possui a maravilhosa histórica nascente do Rio São Francisco e sua cachoeira majestosa, a Casca D'Anta. Por lá, outra cachoeira que merece destaque á a do Cerradão.

Criado em 1972, o Parque tem 200 mil hectares de área protegida, que abriga além da nascente do Rio São Francisco, outros monumentos da história da região e grande biodiversidade de flora e fauna do Cerrado brasileiro.

Distante 325 km de Belo Horizonte, aos pés da imponente Serra da Canastra, está São Roque de Minas, cidadezinha pacata de onde saem às estradas para os quatro acessos ao Parque Nacional da Serra da Canastra, atração mais importante da região. 

Depois de 8 km de estrada de chão, em uma subida digna de 4x4, chega-se a Portaria 1 do Parque. A entrada dá acesso a 40 km de belas paisagens, com campos de delicadas flores do Cerrado típico brasileiro, onde vivem protegidas espécies como tamanduá-bandeira, lobo-guará e tatu-canastra, ameaçados de extinção. 

A JOIA RARA DO PASSEIO - O Rio São Francisco é um dos principais do Brasil, atravessando cinco Estados com condições naturais muito diversas, além de fornecer energia pelas cinco usinas hidrelétricas. A sua nascente histórica fica dentro do Parque Nacional Serra da Canastra, a 1.200m de altitude, visita indispensável para quem está na região. 

Quando se trata de um rio com as dimensões do Velho Chico, definir sua nascente não é tarefa simples. Há tempos se considerava a legítima nascente a localizada na Canastra, mas após estudos, identificou-se que a nascente real e geográfica está localizada no município de Medeiros, também em Minas Gerais, a quase 60 km de São Roque. Assim, considera-se a do Parque a nascente histórica.

Localizada a 6 km da Portaria 1 do Parque Nacional, após uma subida que se recomenda fazer com veículo 4x4, chega-se a uma placa indicativa na estrada. Dali, há uma trilha curtinha demarcada que leva até uma pedra indicando o lugar de nascimento do Velho Chico, águas que ainda terão quase 3 mil km até o mar. A mesma trilha de pedras até a nascente leva a uma estátua em homenagem a São Francisco.

CACHOEIRA CASCA D´ANTA - A Cachoeira Casca D'Anta é a primeira queda do Rio São Francisco, com 186 metros. Pela sua beleza e imponência, destacada no paredão de pedras, é a principal atração da região e pode ser vista de baixo ou pela parte de cima, ambos cenários dignos de cartão-postal A parte alta é acessada 20 km depois da Portaria 1 do Parque Nacional. A estrada de chão está em estado bem precário, por isso é aconselhável ir de veículos tracionados. Um cânion é formado pelo rio São Francisco para descer a serra, com uma sequência de cascatas e piscinas naturais, algumas acessíveis para banho. Um mirante com desnível de superior a 300m apresenta a bela vista panorâmica da região, onde é possível ver parte da queda principal da Casca D'Anta e o imenso poço formado abaixo. Outro ângulo para admirar a Cachoeira é pela parte baixa. Saindo de Vargem Bonita, são mais 22 km de boa estrada de chão até a Portaria 4 do Parque. No local há um receptivo com estacionamento. Após a entrada, é necessário caminhar cerca de 15 minutos por meio da mata ciliar até um mirante. Para maior aproximação, cuidar com as pedras escorregadias pela constante umidade da cachoeira. Após contemplar a queda, é convidativo um banho refrescante nas suas águas cristalinas.

CACHOEIRAS - A Cachoeira do Cerradão é uma das mais altas da Serra da Canastra, com 3 lances totalizando 202 m de queda. A propriedade privada onde ela se localiza tem 60 hectares e foi transformada em Reserva Particular do Patrimônio Natural pelo IBAMA em agosto de 2001, segunda atração mais visitada da região. 

Já a Cachoeira do Capão Forro é uma das mais procuradas na Canastra, devido a sua proximidade de São Roque de Minas (apenas 4,5 km) e facilidade de acesso (via estrada à portaria 1 do Parque Nacional, que está em boas condições e com sinalização adequada), ideal para quem tem pouco tempo disponível na região.

GRUTA DO TESOURO - A Gruta do Tesouro está localizada em uma fazenda a 16 km de São Roque de Minas, próximo ao distrito de Sobradinho, possui nos salões bonitos espeleotemas, um rio subterrâneo e uma pequena cachoeira interna. 

A visitação à gruta demora cerca de 2 h e é monitorada pela família proprietária da área.

HOSPEDAGEM E REFEIÇÕES - Uma boa opção para hospedagem em São Roque de Minas é a Pousada Chapadão da Canastra. Considerado o mais completo empreendimento hoteleiro da região, oferece estrutura completa de serviços. O Chapadão oferece todo o apoio logístico em carros 4x4 para os passeios pela região. 

Já o Restaurante Velho Chico,  inaugurado em Julho de 2017,  é comandado pelo casal de empresários Ricardo Aziz e sua esposa Elaine Silva. P Aziz, uma esteticista famosa que trocou sua profissão para empreender com a gastronomia. Ele deixou Belo Horizonte para se dedicar a gastronomia e viu em São Roque de Minas a qualidade que faltava para ter uma vida mais feliz. 

COZINHA ORIGINAL - Nascida em Coronel Fabriciano, no Vale do Aço, a chef Joanne Ribas aposta na culinária de afeto, onde o desafio é agradar a todos sem interpretação ou conceito, para fortalecer a gastronomia típica da fazenda. A chef vem atuando na região desde 2014, com o objetivo de resgatar a tradicional comida mineira com uma pitada de sofisticação. Hoje, Joanne comanda o Cozinha Original, espaço com restaurante, mirante e área de camping na parte baixa do parque. O Buffet custa R$ 35,00 por pessoa, com grande variedade de saladas, pratos quentes, e duas sobremesas. Café e afeto é o que não faltam por lá. Depois de se esbaldar com tanto sabor, nada mais gostoso do que uma rede pra descansar e se recondicionar para novos passeios. (Com informações do jornalista Cláudio Oliva)

ALAGOAS - AUMENTO NA BUSCA POR REGULARIZAÇÃO DE SERVIÇOS TURÍSTICOS

Regularização de negócios turísticos

O Sistema de Cadastro de pessoas físicas e jurídicas que atuam no setor do turismo de Alagoas (Cadastur) registrou aumento de 75% na quantidade de ações para regularização de prestadores de serviços turísticos no estado. Até o início deste mês, foram mil ações, superando o número de 571 registrados no mesmo período do ano passado.

Executado pelo Ministério do Turismo (Mtur), em parceria com os órgãos oficiais de turismo em cada estado, o Cadastur é o sistema de cadastro que garante o registro de empresas e pessoas que atuam no segmento, garantindo a qualidade do serviço prestado aos turistas. Em Alagoas, a operacionalização do sistema fica a cargo da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econômico e Turismo (Sedetur).

Dentre as ações foram realizados novos cadastros, renovações, alterações e implantações. De acordo com os dados, Alagoas possui 614 registros de guias de turismo, 421 hospedagens, 514 agências de viagens e 196 transportadoras turísticas em situação regular em todo o estado. No segmento gastronômico, segundo maior atrativo turístico do estado, o sistema conta, ainda, com 166 restaurantes.

Segundo coordenador regional do Cadastur, Valdiron Lira, a nova atualização do Mapa do Turismo, divulgada no último mês de agosto, também contribuiu para o aumento.

MARANHÃO - PESQUISA EVIDENCIA ALTA DOS INDICADORES DE TURISMO

Aeroporto Marechal Cunha Machado

O Observatório do Turismo do Maranhão divulgou indicadores apontando que a ocupação hoteleira e movimentação do fluxo de passageiros dos meses de junho, julho e agosto de 2019 apresentaram alta em relação ao ano passado. As pesquisas são realizadas por meio da parceria entre Secretaria de Estado de Turismo do Maranhão (Setur/MA), Secretaria Municipal de Turismo de São Luís (Setur/SLZ) e Universidade Federal do Maranhão (UFMA).

O levantamento e a melhora destes indicadores são resultado de ação conjunta. “Estamos entrando em um novo cenário do turismo no Maranhão e as estratégias do setor, tomadas em parcerias com trade, academia e governos, estão gerando excelentes resultados” afirmou o secretário de Estado do Turismo, Catulé Júnior.

O primeiro indicador trata sobre a taxa média de ocupação dos empreendimentos hoteleiros pesquisados em Barreirinhas, Carolina, São Luís e Tutóia, durante o período da Semana da Pátria (06 a 08 de setembro) que apontam, respectivamente, 68,43%, 63,44%, 50,67% e 72,85%.

Outro indicador positivo foi registrado na capital do Maranhão, São Luís, que no mês de julho apresentou média de 68,15% de taxa de ocupação hoteleira, o que representa um crescimento de aproximadamente 2% em relação a 2018.

Não foi somente a hotelaria que registrou crescimento, mas também o aeroporto internacional de São Luís. O fluxo de passageiros (embarque + desembarque) também teve aumento comparado ao ano de 2018. O mês de junho foi o de maior crescimento com 9,6% em relação ao ano passado. 

FESTIVAL SUSTENTA - DEBATES SOBRE INOVAÇÃO, TECNOLOGIAS E NOVOS HÁBITOS

Silvia Corbucci é chef convidada do evento

Em meio a um cenário de alertas em relação ao clima e aos destinos do planeta, o Festival Sustenta, a ser realizado nos dias 12 e 13 de outubro, na Fazenda Engenho d'Água, em Ilhabela (SP), vem se somar às iniciativas que contribuem para o diálogo e para a conscientização a respeito de atitudes positivas, no âmbito individual e empresarial, visando uma vida mais sustentável. O evento irá tratar de temas como empreendedorismo, economias circular e compartilhada, energias renováveis, alimentação inteligente, cidades autossuficientes, estilo de vida saudável e bem-estar. Além de palestras, estão previstas atividades como práticas corporais, shows, concertos meditativos, oficinas infantis, cinema ao ar livre e uma praça de alimentação vegetariana.

Entre os palestrantes convidados está Márcia De Luca, estudiosa de yoga e meditação, que falará sobre como a medicina ayurvédica pode contribuir na prevenção de doenças, nos aspectos individual e coletivo. O executivo de experiência de marca da 99 Taxi, Cleber Paradela, abordará a economia compartilhada e seu impacto nos meios de transporte, e o psicólogo Gabriel Lima vai palestrar sobre “educação transformadora com a natureza”. Já o cocriador do Festival Path, Fabio Seixas, estará ao lado de convidados nos painéis sobre “empreendedorismo sustentável” e sobre “a importância de produzir conteúdo com histórias reais para divulgar seu negócio”. Ricardo Cury, da ABRA, falará sobre como superar desafios por meio do autoconhecimento e conduzirá uma meditação, e Silvia Corbucci irá palestrar sobre a Cozinha Efêmera, um projeto de conscientização e educação alimentar.

Um dos patrocinadores do Festival Sustenta é o Templo Do Ser, espaço para retiros e bem-estar em Ilhabela. Haverá um palco repleto de atividades, como o show de mantras com a JaiGuruBand; concerto meditativo com Filipe Sucupira;  apresentação Cantos de Reza, com Alan Gonçalves e Lucia Spivak, definida como uma viagem musical em busca de autoconhecimento, além de um set musical com o deejay local Julio Bittencourt.

O festival é a evolução do Movimento Sustenta, idealizado e desenvolvido pela publicitária Cris Heimpel, que, em oito edições, teve um caráter de movimento colaborativo. 

AÇÕES DE PROMOÇÃO DO TURISMO DE SERGIPE

Um estande mostrando as belezas, a gastronomia  e a vocação dos destinos turísticos de Sergipe tem cativado os brasileiros de alguns estados e do Distrito Federal. A promoção destes pontos é um dos eixos contemplados pelo programa Investe Turismo, iniciativa desenvolvida pelo Ministério do Turismo em parceria com a Embratur e o Sebrae Nacional, que foi lançada em Sergipe em agosto deste ano. A exposição dos atrativos sergipanos, iniciativa desenvolvida pela Secretaria de Estado do Turismo de Sergipe, já passou por Belo Horizonte (MG) e Brasília (DF), onde atraiu mais de mil visitantes. Para a ação, o estado contou com recursos do Prodetur, do MTur.

Aracaju, Laranjeiras e Itabaiana são alguns dos destinos apresentados ao público no estande e que estão contemplados pelo programa Investe Turismo. Outros municípios, como São Cristóvão, Estância e Canindé de São Francisco, receberão ações de investimentos, incentivos a novos negócios, marketing e melhoria de serviços voltados para o setor. A ação  passou  por Salvador e São Paulo. Na capital da Bahia, a iniciativa começou na terça-feira (17) e foi até domingo (22). Em São Paulo, o estande está exposto desde a fibra ótica

CAMINHOS DO DESENVOLVIMENTO - O GOVERNO DO CEARÁ INVESTE EM INFRAESTRUTURA

Recuperação de estradas no Ceará

O Governo do Ceará está investindo em infraestrutura para gerar emprego e renda aos cearenses. Programas como o de requalificação de rodovias, através do Ceará de Ponta a Ponta, abrem postos de trabalho em todas as regiões do Estado. O hub tecnológico, com 14 cabos submarinos de fibra ótica e o Cinturão Digital, está atraindo novos investimentos e negócios para o Ceará. Além dos hubs aéreo e marítimo, que movimentam o turismo, indústria e comércio do estado.

Com sua posição estratégica, o Porto do Pecém facilita o tempo de trânsito para a Europa, Estados Unidos, Ásia e África, atraindo oportunidades e parcerias internacionais, como o Porto de Roterdã, na Holanda, o maior da Europa. Em julho último, foi registrada a movimentação de 1.706.961 toneladas de cargas no Porto do Pecém, a melhor movimentação já contabilizada em um único mês desde que o terminal portuário começou a operar, em março de 2002. Já são mais de 59 milhões de toneladas movimentadas nos últimos cinco anos, numa estrutura de mil hectares de área.

Com mais oportunidades e negócios para o Ceará, o hub aéreo proporciona diariamente 138 frequências nacionais e, semanalmente, 48 frequências internacionais, fortalecendo a vocação turística do estado. No primeiro semestre deste ano, o Aeroporto de Fortaleza recebeu 99% mais estrangeiros, número que fez do Ceará o estado com mais aumento na quantidade de passageiros vindos de outros países. Foram 129,4 mil visitantes internacionais em voos diretos, a maior porta de entrada de turistas estrangeiros do Nordeste. O resultado, empregos diretos e indiretos ligados ao turismo na capital e interior do estado.

CONECTIVIDADE - O Cinturão digital conecta 90% da população urbana do Ceará. Essa infraestrutura possui mais de 8 mil km de fibra ótica de alta velocidade, espalhadas por mais de 2 mil pontos de acesso, conectando diariamente milhões de cearenses. 

O Ceará conquistou a posição de principal centro de telecomunicações da América Latina, com 14 cabos submarinos de fibra ótica de alta velocidade conectando as Américas, Europa e África. A inovação tecnológica é porta de entrada de novos investimentos que também geram emprego e renda.

OBRAS PÚBLICAS - O Ceará de Ponta a Ponta já entregou mais de 2.135 km de estradas e outros 724 km estão em andamento. São mais de 120 trechos de rodovias, reduzindo os custos de transportes e abrindo caminho para o desenvolvimento do turismo, da indústria e do comércio. O programa gera 7.200 postos de trabalho em todas as regiões do estado, além dos empregos indiretos gerados.

A Superintendência de Obras Públicas (SOP) contabiliza cerca de 700 obras de rodovias e edificações em andamento. Somente a construção do Hospital de Limoeiro do Norte gerou, no ápice da obra, 700 empregos diretos. A obra da Arena Romeirão deve gerar a mesma quantidade de postos de trabalhos diretos e a expectativa é de que o Complexo Estação das Artes, no Centro de Fortaleza, deve gerar até 1 mil vagas de emprego. 

Há canteiros de obras também para a construção da Linha Leste do Metrô de Fortaleza. No Centro, que será o ponto de partida da nova linha, os serviços se dividem em várias frentes, com as escavações da estação Chico da Silva e a conclusão da montagem e teste das tuneladoras, que são as máquinas que escavarão os túneis, e da fábrica de anéis de concreto.

GASTRONOMIA ORGÂNICA - FESTIVAL INTERNACIONAL UNE SABORES E CONHECIMENTO

O discurso da primeira-dama, Onélia Santana

Desde a última quarta-feira e até amanhã, o Centro de Negócios do Sebrae e o Hotel Praia Centro se transformam em palco para receber o Ceará Organic Food Festival. O festival internacional de gastronomia teve a mesa de abertura às 8h30, e contou com palestras, mini-cursos, workshops e aulas-show. O evento é uma realização da Fundação Cepema e conta com o apoio do Governo do Ceará, através da Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA), além da Embaixada da Suécia no Brasil, Assembleia Legislativa do Ceará, Prefeitura de Fortaleza, dentre outros parceiros.

O objetivo do evento é contribuir para um mundo mais saudável e sustentável, potencializando a utilização de no dia à dia e conscientizando o público interessado acerca de alternativas alimentares. 

As atrações incluem palestras de Bel Coelho, do canal TLC, com o tema “Gastronomia como Ato Político”; de Maxime Michaud, sobre o “Consumo de Alimentos da Agricultura Orgânica na França”; Regina Tchelly, do projeto Favela Orgânica; e uma aula-show de Malin Söderström com o mote “Mar e Cultura Alimentar”. A SDA participa do bloco temático do Ceará Organic Food com apresentações de Lafaete Almeida, coordenador do Projeto São José; e Eduardo Barbosa, coordenador de Desenvolvimento Territorial, Comercialização, Cooperativismo e Economia Solidária.

Dentre as entidades que participam do Ceará Organic Food Festival estão: as redes internacionais suecas Framtidsjorden e U&WE,o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). Além destes, o Observatório da Cultura Alimentar Cearense (OCCA), a Associação dos Chefs do Ceará (ACC), e a Cooperativa de Produção da Agricultura Familiar e Biocombustíveis do Estado do Ceará (Cooperbio).

INCLUSÃO E TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA - Somente entre 2012 e 2019, 267 projetos produtivos foram implantados pelo Projeto São José. De acordo com Lafayete Almeida, foram entregues 63 projetos produtivos em apicultura, 53 em ovinocaprinocultura, 38 em bovinocultura leiteira, 27 de fruticultura, 26 de cajucultura, 23 em mandiocultura, além de outras iniciativas em avicultura, artesanato, cocoicultura, horticultura, piscicultura, produção de alimentos e turismo comunitário. Todas as atividades são orientadas, desde o princípio, a não utilizarem agrotóxicos, fomentando a transição agroecológica no Estado.

HORIZONTE DE EVENTOS - Uma novidade deste ano foi a aplicação da Lei Estadual No. 15.910/15. A política pública, agora regulamentada pela Procuradoria Geral do Estado (PGE/CE), garante que pelo menos 30% dos alimentos adquiridos pelo Governo do Ceará tenham origem na agricultura familiar. Na SDA, a iniciativa é executada através do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA Alimentos Ceará – Compra Institucional), que dispõe de R$ 150 milhões para serem executados em 2019.

TROFÉU CÉSAR CALS DE TURISMO - JÚRI ESPECIAL ESCOLHERÁ OS HOMENAGEADOS DE 2019

O Prefeito Roberto Claudio já foi homenageado

O Troféu César Cals de Turismo versão 2018/2019, será realizado até o final de novembro deste ano. A editora da Revista Ceará e Municípios, jornalista Silvana Frota, que edita o Guia Turístico do Ceará e promove o Troféu, disse que já iniciou o processo de escolha dos homenageados. Para tanto, convidou um júri do mais alto nível para que a escolha seja a mais justa e transparente possível.

O Troféu tem por finalidade reconhecer, homenagear e incentivar os municípios, o setor privado e público a investirem cada vez mais no turismo, que hoje já representa 11% do PIB cearense e impacta diretamente em 50 setores da economia, diz a jornalista. 

Os critérios definem que os municípios devem investir cada vez mais na promoção do destino de forma sustentável e criativa e na capacitação de sua equipe.  As instituições privadas e públicas também são avaliadas pela qualidade do trabalho realizado, interesse no desenvolvimento da atividade e, principalmente, nos resultados obtidos. 

O troféu com a figura do homenageado foi criado em 2004 e já homenageou entre tantos o ex- governador Cid Gomes, os secretários estaduais  de turismo Bismark Maia e Arialdo Pinho, secretários municipais de turismo e presidentes da Abih, Abav-Ce, Sebrae-Ce. 

O nome da comenda faz reverência a César Cals de Oliveira, ex- governador do Estado e que na década de 70 vislumbrou o turismo como gerador de emprego e renda,  construiu a estrada da Confiança, o bondinho de Ubajara e criou aa Emcetur e o Centro de Artesanato, a Rodoviária João Felipe, em Fortaleza , entre outros equipamentos.

JÚRI – São estes os jurados para a escolha do homenageado: 

Coordenador do Fórum de Turismo do Ceará- Pedro Carlos da Fonseca;  Anya Ribeiro,  Presidente da Câmara Setorial do Turismo  e Eventos – ADECE; Circe Jane Teles Pontes,  Presidente Sindieventos e membro da CETUR- Fecomércio; Priscila Cavalcante- Presidente Skal Brasil;  Joaquim Cartaxo - Sup. do Sebrae- CE; Ivana Bezerra -Presidente do Visite   Fortaleza Convention Bureau;  Erick Vasconcelos- Secretário Executivo de Turismo de Fortaleza; Jornalista José Carlos Araújo, editor do jornal “Rota do Sol”; Enid Câmara - Presidente da ABEOC; e Secretaria de Turismo do Estado do Ceará.

ESPORTES NÁUTICOS - O CEARÁ É REFERÊNCIA MUNDIAL PARA OS PRATICANTES

Praticante de Kitesurf

Maior porta de entrada de turistas estrangeiros do Nordeste, o Ceará se consolida cada vez mais também como o melhor destino do Brasil para os esportes radicais. Com litoral privilegiado, ventos fortes e constantes, muito sol e temperatura da água ideal, o Estado se tornou referência mundial para praticantes dos esportes náuticos, em especial o kitesurf. Destinos como Cumbuco, Jericoacoara e Aquiraz convivem cada vez mais com diferentes nacionalidades, idiomas e costumes, tendo no turismo de esportes radicais um impulsionador da economia local.

No último domingo (22), o Ceará reforçou sua fama ao quebrar o recorde do Guinness World com 596 kitesurfistas no mar do Cumbuco, percorrendo, ao mesmo tempo, uma distância de 2 quilômetros. A marca superou o antigo recorde, que era de 423 pessoas, em Hayling Island, no sul da Inglaterra.

O meteorologista David Ferran, da Fundação Cearense de Meteorologia e Recursos Hídricos (Funceme), explica que essas condições privilegiadas estão concentradas principalmente no segundo semestre. Ele ressalta que o turista, diante dessas vantagens, consegue se programar com bastante antecedência e não corre riscos de encontrar um cenário diferente. 

Além das excelentes condições naturais, o Ceará tem em seus 573 quilômetros de praia, boa infraestrutura de acesso (malha aérea e rodoviária), opções de hospedagem simples a luxuosas, além de um entorno que se desenvolve a cada dia, com mais profissionais e equipamentos de ponta. São pelo menos 33 pontos catalogados pela Secretaria do Turismo do Ceará (Setur) com infraestrutura e condições climáticas ideais para o kite ao longo da orla cearense.

De acordo com pesquisa realizada pela Setur, 10,3% dos turistas que chegaram ao Ceará a passeio em 2018 classificaram o turismo de esporte/aventura como fator motivador da viagem. Destes, 70% se identificaram como praticantes de kitesurf, um total que chega a quase 170 mil turistas/ano. As praias mais procuradas são Cumbuco, Paracuru, Jericoacoara, Canoa Quebrada e Porto das Dunas.

PORTA DE ENTRADA - De agosto a novembro, a expectativa é que cheguem ao Estado 156,4 mil turistas estrangeiros, número 12% maior se comparado ao mesmo período do ano passado, quando o Ceará recebeu 139,6 mil visitantes de fora do País. A curva crescente no turismo vem desde o ano passado, quando os novos voos internacionais do hub da Air France/KLM/GOL e da Latam tiveram início. O número de estrangeiros dobrou desde o início dos novos voos.

FORTALEZA TERÁ DEZOITO CABOS SUBMARINOS EM 2021

Fortaleza é importante hub de dados

A capital do Ceará é destaque mundial em hub tecnólogico, com 14 cabos submarinos de fibra ótica. Capazes de interligar o Brasil com a África, Europa, América do Norte, América Central e América do Sul. Estima-se que até o fim de 2021, 18 cabos operantes estejam localizados na Capital cearense. As informações são do database especialista em mercado de telecomunicações, o Telegeography.

A localização geográfica contribui para Fortaleza ser considerada um importante polo de concentração de cabos. Alguns dos 14 cabos atuantes hoje já operam desde 2000, como os dois GlobeNet, com extensão de 23.500 km e que ligam Fortaleza a Colômbia, Venezuela, Ilhas das Bermudas e Estados Unidos.

Cabos futuros, como os dois South Atlantic Express (SAEx1) previstos para 2021, por exemplo, conectarão Fortaleza com a África do Sul e Estados Unidos, com a extensão de 14.720km. Outros cabos já previstos para 2020 são os dois EllaLink, com extensão de 6.200 km, e que ligarão Fortaleza a Portugal, Cabo Verde e Guiana Francesa.

Em recentes dados divulgados pela Agência Nacional de Telecomunicações (Anatel), o Ceará é um dos três estados brasileiros com melhor conexão banda larga, velocidade e quantidade de fibra ótica instalada. A velocidade média do Estado contratada (Mbps) é a terceira maior do Brasil (27,23Mbps). Além disso, 85,9% dos municípios cearenses possuem cobertura de fibra ótica.

A Angola Cables, multinacional de telecomunicações angolana, mantém em operação a partir de Fortaleza os cabos South Atlantic Cable System (SACS) e o Monet, sendo o empreendimento de maior expectativa para atração de novos investimentos e negócios para o Ceará, especialmente por conta do data center AngoNAP Fortaleza, inaugurado em abril deste ano de 2019.

POUSADA ESPAÇO VERDE - VIÇOSA DO CEARA

ROTA DO SOL SEMANAL 27/09/2019 ISSUU