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sexta-feira, 18 de novembro de 2011

FESTA GASTRONÔMICA NA PRAIA DO FORTE


Calapolvo, molho de aipim a sete ervas com muzzarela de búfala,
 camarão, lagosta e polvo um dos pratos já servidos no festival

Na Praia do Forte, na Bahia, haverá a 6ª edição do Festival de Gastronomia Tempero no Forte, que vai de  24 de novembro e 4 de dezembro. O evento, com previsão da ida de mais de 20 mil turistas, reunirá grande “chefs” brasileiros em 27 restaurantes, os quais apresentarão as suas melhores criações.
No período se desenvolverá também o III Festival de Arte e Cultura de Praia do Forte, com o objetivo de divulgar o trabalho de artistas plásticos, artesãos e fotógrafos da região e de Salvador.
Haverá oficinas sobre gastronomia para a comunidade, em parceria com o SENAC. O Espaço da Cachaça mostra o processo de fabricação, história e degustação da apreciada bebida nacional.

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