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| Chef Alex Atala |
Nos próximos dias 7 e 8, o hotel Gran Marquise servirá de palco para os dois jantares harmonizados do Prazeres da Mesa Ao Vivo, edição itinerante do evento, que acontecerá pelo terceiro ano consecutivo em Fortaleza.
Composta pelo alto escalão gastronômico, a equipe do projeto conta com nomes como o do chef brasileiro Alex Atala, reconhecido como um dos melhores do mundo. Os cursos e palestras proporcionados pelo Prazeres da Mesa serão realizados no Senac-CE, onde profissionais da cena enogastronômica e gourmets debaterão o tema "A cozinha criativa cearense: valorizando produtos, técnicas e receitas".
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