A cidade de Camocim-CE sedia, de hoje, 26, até sábado próximo, o 10º Seminário Caju Nordeste, cuja solenidade de abertura será às 19h30min, no Boa Vista Resort, promoção do Instituto do Caju, Prefeitura de Camocim, Câmara Setorial do Caju, Ematerce, Banco do Brasil, Banco do Nordeste, Sebrae, Faec, entre outros.
O evento, considerado o maior da cajucultura no Brasil, tem como tema central “a Cadeia Produtiva do Caju - Integração e Novas Oportunidades de Negócios”, afora uma programação diversificada: a feira de empreendedores do caju, da Agricultura Familiar e atividades consorciadas, com exposição, demonstração e a comercialização de produtos, serviços, máquinas e equipamentos agroindustriais.
Na programação, ainda, painéis temáticos, minicursos, palestras, oficinas técnicas, vitrines tecnológicas, visitas técnicas e mesas-redondas, caravanas de agricultores, festival gastronômico com comidas à base do caju, Caju Show com bandas regionais, a entrega de troféus Caju de Ouro, afora eventos paralelos. Vale salientar a realização do painel temático, amanhã, com os palestrantes Egberto Targino Bomfim(Ematerce) e José de Sousa Paz (SDA), que apresentarão os resultados do Programa Revitalização da Cajucultura Cearense.
PARTICIPAÇÃO DA EMATERCE - Este ano, a Ematerce, no estande institucional e nos dos agricultores familiares assistidos, mostra e vende produtos, oriundos do cajueiro, como: castanhas e pseudofrutos, doces, rapaduras, cajuínas, mel de caju, geleias, licores, além de outros gêneros alimentícios da denominada indústria rural caseira, incluindo alimentos, sem o uso de agrotóxicos, ou seja, produtos orgânicos, afora a comercialização de peças artesanais de couro, madeira, tecido, palha, barro etc.
A mobilização de técnicos e cajucultores, pela Ematerce e SDA, aconteceu, intensivamente, em vários municípios.
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