FEIRA DA PANIFICAÇÃO PREVÊ GERAR R$ 600 MIL

Estimativa dos promotores acredita que nada menos de seiscentos mil reais em negócios devem ser gerados com a realização da Feira da Indústria de Panificação e Gastronomia do Ceará, que termina hoje no Centro de Negócios do Sebrae/CE, em Fortaleza.  A segunda edição do evento tem foco no tema Capacitação e Inovações Tecnológicas. A expectativa da organização é receber mais de dois mil visitantes durante os três dias de feira.
De acordo com o empresário José Antônio Nogueira, presidente da Associação Cearense da Indústria de Panificação, entidade realizadora do evento, os panificadores cearenses têm   oportunidade de conhecer, durante os três dias de feira, o que há de mais moderno em máquinas e equipamentos para o setor de panificação.O calendário da Cearapão fica logo em seguida ao Fipan, um dos maiores eventos do segmento realizado em São Paulo. Para o presidente da Acip, a segunda edição da Cearapão já está superando os números de 2010 já que ano passado a feira gerou R$ 400 mil em negócios e este ano a expectativa é de um incremento em torno de 50%.O número de expositores registrou crescimento. São 32 empresas expondo em 2011 contra 26 na primeira edição do evento.