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quinta-feira, 15 de março de 2012

FESTIVAL DA CERVEJA


 O Festival Brasileiro da Cerveja é um dos maiores eventos do setor. Além de possibilitar que os visitantes conheçam e degustem cervejas e que os cervejeiros façam negócios durante o evento, uma programação técnica foi desenvolvida para quem aprecia cerveja e tem curiosidade sobre a sua produção.Serão 12 palestras que acontecem paralelamente ao evento, a partir do dia 22 de março, sete com especialistas internacionais.
Também estão na programação do Festival da Cerveja deste ano dois workshops sobre fermento e microbiologia para os cervejeiros interessados. Serão 10 vagas e duas turmas no dia 24 (sábado).
No  chamado Beer Tour,  os participantes farão visitas guiadas ao Museu da Cerveja e a uma cervejaria artesanal de região.

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